Новогодние идеи:)

[Иволга]

А на чем там всё держится, не поняла?

Я бы на деревянный шампур сделала. Которые для домашних шашлычков в духовке используют

Так и есть

Девчата, подскажите,а где продаются эти шампура деревянные?

[мама Sobolя]

Это надо смотреть в одноразовой посуде, там где продают шпажки для канапе. Такие отделы есть на базах, например, Контакт.

[Леди Юля]

я в командоре покупала

[iaiolia]

Девочки, наступила зима и детки начинают болеть, но вот мне в предверии Нового года захотелось украсть чесночницу в дет сад дочке может кому приглянеться идейка

[лекса]

Девочки, спасибо вам всем. У меня с фантазией напряженка. Теперь с новогодним настроением - порядок.

[Мариванна]

Пирожное с клубничкой прям вкусненькое и классненькое! С любым тестом такое можно сотворить по идее.

[Зернышко]

Видела в продаже в "Светофоре" рождественские винки на дверь,недорогие.Может кому информация пригодится.Еще там много мишуры,шаров.и т.д.

[трям]

[alena111]

Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»

рецепт

Ингредиенты для крема:
Масло сливочное — 250 г, Сахарная пудра — 500 г, Молоко — 5-8 ст. л., Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.

Ингредиенты для кексиков:
Мука – 3 стакана, Вода комнатной температуры – 2 стакана, Сахар – 1.5-2 стакана, Какао – 6 ст.л., Растительное масло – 3-4 ст.л., Уксус – 1.5-2 ст.л., Сода – 2 ч.л., Соль – 1 ч.л., Ванильный сахар – 1-2 ч.л.

Начинка:
Клубника (крупные ягоды).

Украшения:
Упаковка М&M’s или других драже, Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle.

Приготовим крем.

Мягкое сливочное масло хорошенько взбиваем в крепкую белую массу. Сахарную пудру предварительно просеиваем и добавляем к массе. Добавим ваниль, соль, пищевой краситель и тщательно взобьем. Когда получится упругая однородная масса - добавим молоко (до желаемой консистенции крема). Всe это взбиваем минут 5-7.

Приготовим небольшие кексики.

Смешиваем все сухие компоненты: муку, сахар, какао, соду, соль и ванильный сахар. Просеиваем 2 раза через сито. Наливаем уксус, потом масло, перемешивая всё каждый раз вилкой! Не взбивать! Наливаем воду и все перемешиваем вилкой или ложкой. Не долго. Не взбивать! Выкладываем тесто для шоколадных кексиков в формочки и выпекаем 30 минут при температуре 180-200 градусов. Из полученной массы получается примерно 24 кексика.

Украшаем.

Смажем кекс кремом и зафиксируем ягоду. Поставим на холод, чтобы клубника хорошо приклеилась. Возьмем кондитерский мешок с самой маленькой звездчатой насадкой, положим туда наш зеленый крем. Начиная с нижнего края по кругу начинаем выдавливать еловые ветки на ягодку. Приставляем кончик насадки к ягодке и начинаем выдавливать крем, пока не выдавим столбик примерно в 1 см, после чего прекращаем давить и отрываем руку с корнетиком. В начале прекращаем давить и только после этого отводим руку. Делаем так по кругу до самого верха , старайтемся располагать столбики в шахматном порядке по отношению к предыдущему ряду. Готовую елочку украшаем драже и звездочкой.

[ЮлЬя]