мультиварка

**Шалунья** » 15 янв 2013, 20:10

Юлия М, девочки и и я в том числе и здесь кидала, а вообще есть темка viewtopic.php?f=83&t=3366 , но там большинство рецептов на скороварку рассчитанные :ne_znau:

**TRINITY** » 15 янв 2013, 20:12

lenochiko, не хочется просто всю темку перечитывать :smuschenie:

**Шалунья** » 15 янв 2013, 20:16

Ангел В Кедах писал(а):Вот рецепт
Ингредиенты:
сухие дрожжи — 1,5 ч. ложки
мука — 3 стакана (обычных)
сахар — 2 ст. ложки
соль — - 1,5 ч. ложки
растительное масло — 3 ст. ложки
вода — 210 мл

Рецепт для мультиварки:

Для его приготовления разведите дрожжи в воде, добавьте сахар, соль, специи и понемногу всыпая муку, замесите тесто. Оставьте тесто в той ёмкости, что вы готовили и накройте его, чтобы оно немного поднялось.

Обомните тесто и дайте подняться ещё раз. После этого положите тесто в мультиварку и готовьте на программе "Выпечка" в течении 50 минут. Переверните хлеб и готовьте ещё 30 минут.
я расстаиваю его на программе подогрев 10 мин

Это в этой темке было. может попробуешь и потом поделишься

**TRINITY** » 15 янв 2013, 20:36

lenochiko, может и этот попробую

. Вот ещё хороший нашла:
http://zapisnayaknigka.ru/retsept-belog ... ultivarke/

**Юлия М** » 16 янв 2013, 06:47

Это мой результат. А рецепт вот какой использовала:
500 мл. воды
1 ст.л. соли
1 ст.л сахара
800-900 гр. муки
1 пачка дрожжей (быстрых)
Заводим как обычно дрожжи с сахаром и солью в теплой водичке, даем забродить. Затем постепенно всыпаем муку и заводим эластичное тесто. В тепло место на 1 час. Затем еще раз мнем, формируем шар и в смазанную МВ, я еще на подогрев ставила на 10-15 мин, а затем выпечка 40 мин с одной стороны и 20 мин с другой. Прим. от меня, муки немного поменьше надо, т.к. тесто плотное получается, но все равно вкусно. Муж сказал, у него даже вкус какой то другой в отличии от магазинного, вкуснее намного и сытнее

**Юлия М** » 16 янв 2013, 06:55

Еще хочу поделиться рецептом Апельсинового кекса.

2 шт. апельсина (для 5 л. МВ, для меньшего объема можно и 1 апельсин)
1 пачка маргарина
3 яйца
1 п. разрыхлителя
1п. ванилина
мука.
С апельсинов снять цедру при помощи мелкой терки или спец. ножа, сок выжать. Смешать сахар и маргарин, затем туда добавить яйца и ванилин, помешать и влить сок апельсина + цедру + разрыхлитель. Затем всыпать муку, чтобы тесто было не густым, до консистенции сметаны. Режим выпечка 40 мин с одной стороны и 20 с другой. Попробуйте очень вкусный.

**Юлия М** » 16 янв 2013, 07:02

Еще рекомендую попробовать такое блюдо, название не помню.

Слоями выкладываем в смазанную чашу МВ
картофель кружками
лук полукольцами
грибы резаные
лук полукольцами
рыба филе
картофель кружками
помидоры
майонез и сыр.
Между слоями соль, перец. Режим выпечка 50 мин. Очень вкусно. На мой взгляд грибов надо совсем немного или даже вообще убрать, а рыбки побольше