мультиварка

[TRINITY]

Юлия М, сижу смотрю на хлеб, сильно красивый. Буду стряпать!

[KiVi]

Лариск@, попробуйте время увеличить на полчаса, смазать форму предварительно. И вытаскивать пирог не сразу, а минут через пять после готовности.

Я форму смазала, на час выпечку поставила как по рецепту, так пирог прожарился и все, даже после того как остыл я част его не смогла вынуть, только отмачивать
. Ну может еще попробую и получится, Жаль на пробы эти продукты переводятся

Ларис, попробуй пергамент положить под пирог

[Valetta]

Это мой результат. А рецепт вот какой использовала:
500 мл. воды
1 ст.л. соли
1 ст.л сахара
800-900 гр. муки
1 пачка дрожжей (быстрых)
Заводим как обычно дрожжи с сахаром и солью в теплой водичке, даем забродить. Затем постепенно всыпаем муку и заводим эластичное тесто. В тепло место на 1 час. Затем еще раз мнем, формируем шар и в смазанную МВ, я еще на подогрев ставила на 10-15 мин, а затем выпечка 40 мин с одной стороны и 20 мин с другой. Прим. от меня, муки немного поменьше надо, т.к. тесто плотное получается, но все равно вкусно. Муж сказал, у него даже вкус какой то другой в отличии от магазинного, вкуснее намного и сытнее

Юля,это на какой мультиварке так получилось здорово?

[Тростинка]

Это мой результат. А рецепт вот какой использовала:
500 мл. воды
1 ст.л. соли
1 ст.л сахара
800-900 гр. муки
1 пачка дрожжей (быстрых)
Заводим как обычно дрожжи с сахаром и солью в теплой водичке, даем забродить. Затем постепенно всыпаем муку и заводим эластичное тесто. В тепло место на 1 час. Затем еще раз мнем, формируем шар и в смазанную МВ, я еще на подогрев ставила на 10-15 мин, а затем выпечка 40 мин с одной стороны и 20 мин с другой. Прим. от меня, муки немного поменьше надо, т.к. тесто плотное получается, но все равно вкусно. Муж сказал, у него даже вкус какой то другой в отличии от магазинного, вкуснее намного и сытнее

Девочки у нас еще темка есть про хлебопечки, может чего полезного найдете http://forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=343&t=1205

[Мариванна]

Девочки, подскажите, читала, что в скороварке мясо вариться очень быстро, чуть ли не за 10 минут. А в мультиварке без скороварки сколько надо времени? Все хочу себе тоже чудо-технику, но мне надо чтоб быстро - пришла с работы, все забросила и на тебе - через полчаса ужин готов

[Марина ОК]

Мариванна, в мультиварке время тратится как в обычной кастрюле. А если надо быстро - то заводи скороварку 10/15 минут-курица, свинина 30/40 минут.

[TRINITY]

Девы, стряпаю первый раз в жизни ХЛЕБ! Сейчас переворачивала, аж до самой крышки поднялся! А запах! Ммммм! Юлия М, спасибо за рецепт огромное!

[Юлия М]

Девы, стряпаю первый раз в жизни ХЛЕБ! Сейчас переворачивала, аж до самой крышки поднялся! А запах! Ммммм! Юлия М, спасибо за рецепт огромное!

Пожалуйста А запах, точно, так и хочется свежего поесть, но низя-я. Потом напиши впечатления от поедания еще.

[Юлия М]

Это мой результат. А рецепт вот какой использовала:
500 мл. воды
1 ст.л. соли
1 ст.л сахара
800-900 гр. муки
1 пачка дрожжей (быстрых)
Заводим как обычно дрожжи с сахаром и солью в теплой водичке, даем забродить. Затем постепенно всыпаем муку и заводим эластичное тесто. В тепло место на 1 час. Затем еще раз мнем, формируем шар и в смазанную МВ, я еще на подогрев ставила на 10-15 мин, а затем выпечка 40 мин с одной стороны и 20 мин с другой. Прим. от меня, муки немного поменьше надо, т.к. тесто плотное получается, но все равно вкусно. Муж сказал, у него даже вкус какой то другой в отличии от магазинного, вкуснее намного и сытнее

Юля,это на какой мультиварке так получилось здорово?

У меня мультя Vitek 4200 5 литровая

[Юлия М]

Вчера еще с кунжутом попробовала. Тоже вкусненько получилось.