мультиварка

[Cherni4k@]

Леди Юля
Я на тушении делаю так.
Мясо, морковку, лук, немного масла, можно сливочного на "жарку", у меня этого режима как такового нет, поэтому я ставлю "разогрев" 20 минут, потом картошку кубиками, немного воды, посолить и на "тушение". Можно еще чеснок, перец, лавровый лист, зелень по вкусу, но мне и без них вкусно.

[Леди Юля]

я сейчас искала в нете рецепт. кто-то делает на тушении, кто-то на выпечке, с корочкой получается

[Шалунья]

Cherni4k@, у меня там время автоматом ставится 40 минут. потом на подогрев уходит. Я сразу суп не отключаю, у меня еще минут 20 стоит на подогреве

[Шалунья]

Леди Юля, с приобретением можно поздравить? Нашла ту которую хотела?

[Шалунья]

я сейчас искала в нете рецепт. кто-то делает на тушении, кто-то на выпечке, с корочкой получается

Я и так и так пробовала. На выпечке она не тушенная, а немного суховата, с корочкой (похожа как в духовке) Среднее между духовкой и тушенной. А на тушении главное много оды не налить, а то у меня в первый раз суп картофельный почти вышел

[Cherni4k@]

Леди Юля
Ну да, на выпечке без воды надо, чтоб с корочкой получилось, я с салом делала картошку на выпечке, смотря что хочется

[Шалунья]

Это мой результат. А рецепт вот какой использовала:
500 мл. воды
1 ст.л. соли
1 ст.л сахара
800-900 гр. муки
1 пачка дрожжей (быстрых)
Заводим как обычно дрожжи с сахаром и солью в теплой водичке, даем забродить. Затем постепенно всыпаем муку и заводим эластичное тесто. В тепло место на 1 час. Затем еще раз мнем, формируем шар и в смазанную МВ, я еще на подогрев ставила на 10-15 мин, а затем выпечка 40 мин с одной стороны и 20 мин с другой. Прим. от меня, муки немного поменьше надо, т.к. тесто плотное получается, но все равно вкусно. Муж сказал, у него даже вкус какой то другой в отличии от магазинного, вкуснее намного и сытнее

Юля, сегодня тоже созрела на хлеб. Я положила 1ч.л соли, мне и то солоновато. А у тебя в рецепте 1 СТ.л. Как получается по вкусу?

[dazheny]

Девочки, принимайте в свои ряда! Тоже купила себе мультиварку Brand.

[Шалунья]

Девочки, принимайте в свои ряда! Тоже купила себе мультиварку Brand.

Поздравляем с помощницей!!!!!

[Кэсси]

dazheny Поздравляю!!!

В общем сегодня изменила своей хлебопечке и испекла хлеб в мульте, по рецепту Юлия М, только дрожжи взяла сырые, получилось очень даже вкусно, есть отличие от хлебопечного, теперь буду и там и там печь.