мультиварка

**KiVi** » 11 фев 2013, 17:31

TRINITY, lenochiko, Верунчик спасибо за подсказку.

**Леди Юля** » 12 фев 2013, 09:05

Девочки, как вы капусту тушите с мясом? сейчас в нете проситала, некоторые на тушение+на плове :ne_znau:

, в других рецептах - на выпечке. как лучше-то?

**TRINITY** » 12 фев 2013, 09:14

Леди Юля, и так, и так пробовала. По- разному получается (вкус). Я сейчас на "плове" делаю чаще. Слой капусты, мясо (заранее на выпечке пережаренное), слой капусты сверху. В самом конце перемешиваю. Где-то прочитала, попробовала, понравилось.
На тушении дольше (может мне так кажется).

**умочка** » 12 фев 2013, 09:39

да да на тушении вообще долго, я свою ставила аж на 3 часа, но вкус не очень понравился, на плите вкуснее, мне кажется, или капуста не очень удачная

**Леди Юля** » 12 фев 2013, 09:47

это вы про свежую или про квашеную капусту?

**умочка** » 12 фев 2013, 09:53

Леди Юля писал(а):это вы про свежую или про квашеную капусту?

я пробовала и с квашенной и со свежей, свежая очень вкусно получилась, а квашенная ну не то

**Лариск@** » 12 фев 2013, 10:31

я квашеную делала, курицей и с мясом говядиной. сразу курицу кусочками и капусту и воду, только томатной пасты меньше чем по книге. А если с мясом, то сначала на функции жарка только мясо с лучком жарю до полуготовности и потом капусту добавляю томатную пасту и водичку и ставлю на тушение 40 минут. получается очень вкусно.