Жаркие солнышки 2011

[Лёлюшка]

Я тоже сомневаюсь, что фрукты которые сейчас продают - содержат в себе хоть какие-то витамины. У нас недавно груша разрезанная осталась на ночь на столе и даже не почернела нисколько. Это как ее надо было так обработать?

[BuzuRina]

Девочки, у меня пальцы болят уже тыкать клавиши на ноутбуке уже 40 страниц просмотрела, не могу найти...кто скидывал,как творог делать дома из ампул глюконата кальция, напишите еще раз, плиз!!!!

[uv0609]

Лёлюшка а как вы кефир делаете? молоко сквашиваете просто?

[uv0609]

кстати я бы тоже хотела знать как творог делают?

[uv0609]

девочки у вас нормально малыши какают? или тоже непереваренные кусочки есть?

[Лёлюшка]

Вот такой рецепт.Сама не пробывала ещё)))вдруг кому пригодиться
Из магазинного молока!Делаем сами.
В аптеке купить кальций хлор 10% в ампулах
Рецепт творог: 1стакан молока кипятим. + 1ч.л. кальция хлористого.Потом процедить на сито.Вот и детский творог!
начинать с 0,5ч.ложки до 1 ст. ложки
рецепт кефир:Сначала сделать закваску!
1ст. молока кипятить.Дать остыть до 30 градусов, потом 1 ампулу "биоридобактерин"(купить в аптеке или закваска "нарине,тоже в аптеке").Перемешать и в термос на 1 ночь!Получили закваску.можно хранить в холодильнике 1 неделю
Кефир: 1 ст. молока вскипятьть.Остудить и добавить 1 ст. ложку закваски.вечером сделали, утром можно пить!
1ч.л. ребёнку.остальное сами))!!!
Если кто попробыет сделать делитесь как оно)))
Я как сделаю. напишу тоже

[Лёлюшка]

Я теперь делаю такой кефир каждый день. Вообще не напрягает На ночь молоко скипятила, в термос залила (у меня термос есть на 0,5л.), а утром готовый кефир. Если он постоит в холодильнике, то через несколько часов становится по консистенции как йогурт. Я и сама ем его каждый день, а с вишневым вареньем - вообще объедение В 100раз вкуснее магазинного йогурта
Я разливаю по баночкам от пюре (предварительно их в микроволновке стерилизую), потом баночку ставлю на минуту в микроволновку и получается мягкий и вкусный творожок
А вот творог я пыталась делать еще 5 лет назад, но у меня ничего не получилось, поэтому сейчас я даже и пробовать не стала

[BuzuRina]

все так легко и просто))) займусь ка я прикормом творога и кефира, а потом уже мяса...

[Holly_Sh]

uv0609, у моего бывают кусочки моркови , а когда чернослив давала-волоконца попадались

[uv0609]

Holly_Sh и у меня тоже, от груши волокна, крупа ( кукурузная например) или ячка, тоже крупинками выходит. Просто я думаю, начну креон давать, ферменты, а желудок сколь выделял ферментов столь и будет!!а так его работать заставляют.... может больше потом ферментов начнет выделять для переваривания. А сейчас начни помогать желудку, он и напрягаться не будет. Ой, ну как то так я рассуждаю А с другой стороны, раз пища не усваивается, выходит целиком, значит и питательных веществ мало поступает