Новогоднее меню

**Katok** » 09 дек 2018, 17:18

В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать

мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

**Леди Юля** » 09 дек 2018, 17:56

Katok писал(а):В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

Сделайте рыбу) можно нафаршировать рисом с курагой и черносливом

**Бумс** » 09 дек 2018, 19:41

Katok писал(а):В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

Я телячьи щечки в красном вине томить буду,с овощами и приправами пахучими :-)

**Бумс** » 09 дек 2018, 19:46

А на последующие дни праздника в заначке пельмешки и манты домашние.Полный ящик забила ими :-)

**Леди Юля** » 09 дек 2018, 20:34

Бумс писал(а):
Katok писал(а):В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

Я телячьи щечки в красном вине томить буду,с овощами и приправами пахучими

Я тоже их люблю))) нежное такое мясо. Но сама ещё не готовила. Где их продают?

**Верта** » 10 дек 2018, 09:33

Бумс писал(а):
Katok писал(а):В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

Я телячьи щечки в красном вине томить буду,с овощами и приправами пахучими

дайте рецепт, пожалуйста.

**UllA** » 10 дек 2018, 10:01

Леди Юля писал(а):
Бумс писал(а):
Katok писал(а):В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

Я телячьи щечки в красном вине томить буду,с овощами и приправами пахучими

Я тоже их люблю))) нежное такое мясо. Но сама ещё не готовила. Где их продают?

обожаю щечки :Klevo:

мы покупаем на сельхоз рынке. с центрального входа по правой стороне, морозильный ларь стоит а после него северная дорогущая рыба. Вот в этом отдельчике (не рыбном) продают щеки. Они замороженные брусками, на вес. Брусок один выходит на 1,5-2 кг. Но мяско прямо ммммммм :Klevo:

**Фрутелла** » 10 дек 2018, 10:32

Katok писал(а):В том году на НГ запекали утку, в этом году не будет так эксперементировать мало в ней мяса... свинину как то не охота..гуся тоже и курицу...кто что горячее может другое делает?

У меня на горячее выбор между форелью запеченной по порциям в фольге с картошкой, морковью и сыром или морской коктейль с гречневой лапшой