У меня лагман вообще странный, но вкусный.
Лапшу или спагетти отвариваю отдельно.
В кастрюле обжариваю мясо говядину, как прожарится, кидаю лук, морковь, перец болгарский,помидоры,все обжарится, затем картошку помельче,недолго тушим все. Потом туда томатную пасту если помидоров нет, заливаю водой почти как супчик, но не много и варим, пока картофель готов не будет. Зелень, лаврушка.
При подаче в тарелку наливаем гуляшик приготовленный и лапшу. Пальчики оближешь.
