Крылышки куриные в сладкой глазури.

[Лист]

Скажите, по этому рецепту вкус у крылышек получается сладковатый?

[оксюша]

Крылья в медово-соевом соусе. Крылья положить в кастрюлю или миску, наполовину залить соевым соусом (я беру "АЧИМ") наполовину водой. Разогреть 200гр. меда и вылить в крылья. Дать настояться 2 часа. Затем выложить крылья на противень без житкости и поставить на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Не солить и не перчить. Противень ничем не надо смазывать, выкладывать на сухой. Крылья не прилипнут.

[Марина ОК]

Скажите, по этому рецепту вкус у крылышек получается сладковатый?

Да, сладковатый, но ближе к нейтральному - там же соевый соус в составе. Корочка сладит, а мякоть натурального вкуса. Здесь принципиально, чтобы маринад только обволок крылышки, не замачивать ни в коем случае.

[Марина ОК]

Разогреть 200гр. меда и вылить в крылья

Золотые крылья получатся с таким количеством мёда, чесслово И так мочить бедную курицу с птицефабрики - в ней никакого вкуса мяса практически нет априори, а так вообще не останется, и маринад с мясным соком просто выливается... Ну это моё ИМХО - не приемлю вымачивание любого мяса, даже шашлыки больше часа не мариную, кто-то любит другие фломастеры

[Светлана-Цветик]

СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ БОЯЛАСЬ СО СЛАДКИМ ОКАЗЫВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО

[Марина ОК]

СветланаАнна, очень рада, что вам понравилось!
Вот ещё есть пара моих рецептов, может, пригодятся:


знакомьтесь - это мясо, особо рекомендую, не сложнее крылышек http://forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=75&t=36924
и тортик (если желание с возможностями совпадает)
viewtopic.php?f=76&t=8182

[Varechka]

объедение )