А вы готовите в глиняных горшочках???

[ЮличкаСолнышко]

Я что-то давно не готовила в горшочках. Прочитала тему и решила надо исправить это дело
Обычно все просто делаю - мясо, картошка, луч, специи, водичка, кусочек сливочного масла и черносливину (это для дымка))

[МарияМашенька]

Мне нравится гречка с мясом в горшочках. Мясо обжариваю, лук с морковкой чуть обжарить, гречку перебрать, промыть водой несколько раз. Слоями выложить в горшок - мясо, овощи, гречку, залить можно бульоном, я заливаю обычной теплой водой. Посолить, пару лаврушечек можно и в духовку.