Aleksandra30 » 15 июл 2016, 14:03
Девочки, подскажите, для крема с маскарпоне в какой пропорции берете сливки и сыр?
Везде пишут по-разному, но в большинстве случает 1:1
т.е. я беру 250 гр сыра Маскарпоне и 250 млм сливок (использую Пармалат 35%), ну и сахар, что думаете?
С уважением, Александра!