мобильное приложение МамаАбакана

Салатики-вкуснятинки

Модератор: Squaw

Re: Салатики-вкуснятинки

Сообщение Katrin » 21 дек 2011, 19:02

Навыбирала салатов на новый год! :ya_hoo_oo:
А мы часто делаем"Солнышко"
копченный окорочек режим кубиками, варен. яица трем (белки и желтки отдельно), горошек (половину банки), морковь-ча, сыр трем. Все смешиваем, заправляя майонезом, сверху посыпаем тертым желтком
Аватара пользователя
Katrin
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 436
Фото: 1
Откуда: Черногорск
Медали: 12
Мама мальчика (1) 4е-место (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения малыша (1)
Поблагодарили: 53 раз.
Меня зовут: Катерина
Мои детки: Егорка и Арина


Re: Салатики-вкуснятинки

Сообщение МиЛеди » 23 дек 2011, 09:04

Девочки, вспомнила оч. вкусный, хоть и простой салатик. Получается нежным, легким. съедается первым. И еще он в двух вариантах совершенно разный
Слои снизу вверх:
белки (кр. терка)
курица отварная (слабосоленая кр. рыба)
лук ошпаренный
огурцы(яблоко) (кр. терка)
сыр тв.(мелкая терка)
желтки
грецкий орех(но и без него вкусно). Промазывается каждый слой майонезом. Раньше часто готовила его...гости так и спрашивали - а сделаешь свой салатик? :D
Последний раз редактировалось МиЛеди 23 дек 2011, 15:18, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
МиЛеди
V.I.P
V.I.P
Gold участник СП
Участий в СП: 92
Откуда: Абакан
Медали: 15
Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) Цветовод-садовод форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 680 раз.
Меня зовут: Елена
Мои детки: сынок и лапочка-дочка


Сообщение Л@пуся » 23 дек 2011, 09:19

МиЛеди писал(а):Девочки, вспомнила оч. вкусный, хоть и простой салатик. Получается нежным, легким. съедается первым. И еще он в двух вариантах совершенно разный
Слои снизу вверх:
белки (кр. терка)
курица отварная (слабосоленая кр. рыба)
лук ошпаренный
огурцы(яблоко) (кр. терка)
желтки
грецкий орех(но и без него вкусно). Промазывается каждый слой майонезом. Раньше часто готовила его...гости так и спрашивали - а сделаешь свой салатик? :D

В моем рецепте он называется "Французский", только я лук сначала ошпариваю, а потом мариную (сахар, соль, уксус). Действительно салатик очень нежный)))
Изображение
Аватара пользователя
Л@пуся
Собеседница
Собеседница
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 182
Откуда: г. Абакан
Медали: 6
Мама девочки (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения малыша (1) День рождения (1)
Поблагодарили: 28 раз.
Меня зовут: Надя
Мои детки: Доченька


Сообщение Л@пуся » 23 дек 2011, 09:29

Есть тоже простецкий рецептик, как называется не знаю:
Все берем примерно в равных пропорциях:
Колбасу копченую-полукопченую (выбрать посуше) нарезаем соломкой
Добавляем готовую морковь-че и картофель-че
Блинчики тоже нарезать соломкой: (3-4 яйца+3 ст.л. крахмала)
При желании можно добавить грецкого ореха
Все заправить майонезом, перемешать
Быстро и вкусно!!!
Изображение
Аватара пользователя
Л@пуся
Собеседница
Собеседница
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 182
Откуда: г. Абакан
Медали: 6
Мама девочки (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения малыша (1) День рождения (1)
Поблагодарили: 28 раз.
Меня зовут: Надя
Мои детки: Доченька


Re: Салатики-вкуснятинки

Сообщение МиЛеди » 23 дек 2011, 09:34

Л@пуся, я просто не знала название, 100лет назад где то переписала в тетрадочку свою :D
Аватара пользователя
МиЛеди
V.I.P
V.I.P
Gold участник СП
Участий в СП: 92
Откуда: Абакан
Медали: 15
Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) Цветовод-садовод форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 680 раз.
Меня зовут: Елена
Мои детки: сынок и лапочка-дочка


Сообщение Л@пуся » 23 дек 2011, 09:46

МиЛеди писал(а):Л@пуся, я просто не знала название, 100лет назад где то переписала в тетрадочку свою :D

МиЛеди У меня так же, салат запомнишь, а название нет))) Сейчас читаю тему, переписываю рецепты и понимаю, что названия у меня такие уже есть, а рецепты координально другие :s_h_ok: Главное же не название, а состав :D
Изображение
Аватара пользователя
Л@пуся
Собеседница
Собеседница
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 182
Откуда: г. Абакан
Медали: 6
Мама девочки (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения малыша (1) День рождения (1)
Поблагодарили: 28 раз.
Меня зовут: Надя
Мои детки: Доченька


Сообщение МиЛеди » 23 дек 2011, 16:38

Л@пуся писал(а):
МиЛеди писал(а):Девочки, вспомнила оч. вкусный, хоть и простой салатик. Получается нежным, легким. съедается первым. И еще он в двух вариантах совершенно разный
Слои снизу вверх:
белки (кр. терка)
курица отварная (слабосоленая кр. рыба)
лук ошпаренный
огурцы(яблоко) (кр. терка)
желтки
грецкий орех(но и без него вкусно). Промазывается каждый слой майонезом. Раньше часто готовила его...гости так и спрашивали - а сделаешь свой салатик? :D

В моем рецепте он называется "Французский", только я лук сначала ошпариваю, а потом мариную (сахар, соль, уксус). Действительно салатик очень нежный)))

Девочки, обратите внимание, что я пропустила один слой :smuschenie: - СЫР....простите, в своем посте исправила ;)
Аватара пользователя
МиЛеди
V.I.P
V.I.P
Gold участник СП
Участий в СП: 92
Откуда: Абакан
Медали: 15
Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) Цветовод-садовод форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 680 раз.
Меня зовут: Елена
Мои детки: сынок и лапочка-дочка


Сообщение Маська » 25 дек 2011, 14:43

Маруська писал(а):Вкусняшка:
-1б.консервирован белой фасоли
-1б.консервирован кукурузы
-1большая пачка кириешок( желательно Light)
-тертый сыр
-5 зуб чеснока(давить)
и все это заправить майонезом.
Мы раньше часто такой салат делали,вкусно и быстро :super:
Изображение
Аватара пользователя
Маська
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 454
Откуда: Абакан
Медали: 9
Серебряное Сердце (2) Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения малыша (1)
Поблагодарили: 28 раз.
Меня зовут: Валентина
Мои детки: Арина,Андрюшка


Сообщение Маська » 25 дек 2011, 14:53

Практически на все праздники делаю такой салат:
Состав: говядина,огурцы свежие,древесные грибы
мясо говядина обжаривается соломкой на сковороде до готовности. Огурцы режем соломкой. Древесные грибы заливаем кипятком,после того как они разбухнут,режем соломкой. Все перемешиваем и заливаем соевым соусом,можно добавить черный молотый перец по вкусу.
Количество определяю на глаз,древесных грибов не менее 4 коробочки уходит.
Изображение
Аватара пользователя
Маська
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 454
Откуда: Абакан
Медали: 9
Серебряное Сердце (2) Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения малыша (1)
Поблагодарили: 28 раз.
Меня зовут: Валентина
Мои детки: Арина,Андрюшка


Сообщение Жемчужина » 26 дек 2011, 10:08

очень быстрый салат
свежий огурец трем на корейс терке, добавляем корейские морковь и картошку, копчен.мясо курицы.Все перемешиваем с майонезом украшаем сухариками
Аватара пользователя
Жемчужина
Новичок
Новичок
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 631
Откуда: Черногорск
Медали: 4
Сердце (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) Идеальный УЗ (1)
Поблагодарили: 7 раз.
Меня зовут: Ольга


Пред.След.

Вернуться в Салаты и Закуски

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Чат техподдержки и др. Яндекс.Метрика