Салатики-вкуснятинки

**DaryaTsy** » 20 дек 2018, 00:05

DaryaTsy писал(а):Салат мужской каприз
Ингредиенты:
Отварная говядина – 300 гр.
1 большое сладкое яблоко
2 вареных яйца
100 гр. сыра
Маринованный лук – 100 гр. (репчатый лук, нарезанный кольцами, маринуем в воде с уксусом)
Майонез

Уложить слоями: говядина, маринованный лук, яблоко, порезанное соломкой, яичный белок тертый на мелкой терке, майонез, посыпать яичным желтком и сыром тертыми на мелкой терке.

Либо упрощенный вариант: отварное мясо, кисло-сладкие яблоки в равных частях (семеренко), лук, майонез :ta_n_cor:

**Леди Юля** » 20 дек 2018, 09:07

Я люблю этот салат, где то раньше тут тоже рецепт писала. Но я без яблок делаю, вообще салаты с яблоками не люблю. Делаю мясо, лук маринованы, яйца, сыр
Мясо только говядина! Пробовала с курицей и свининой- невкусно

**МиЛеди** » 21 фев 2019, 22:55

Куриное филе замаринованное в соевом соусе обжарить соломкой(полосками), огурец крупной соломкой, салат, сыр на кр. тёрке или соломкой, зелёный лук пёрышками для композиции, заправить ложкой масла+лимон сок+соевый соус, чуть чеснока по желанию. Сверху обжаренный кунжут и тыквенное семя, подсушенные на сковороде сухарики. Я люблю не перемешивать)

**DaryaTsy** » 22 фев 2019, 08:28

Недавно открыла для себя легкий витаминный салатик, эффектнее будет, если Готовить и подавать порционно:
Морковь свежая трется на мелкой терке; положить 1-2 ложки сметаны; потом яблоко порезанное кубиками; сверху немного посыпать сахаром.