Дежурный по тарелочкам, или чем накормить маленького гурмана

**eniseyka** » 11 дек 2009, 14:30

Девочки, давайте делиться чем кормятся наши чада? У меня настоящий разрыв мозга уже, дочка 2 ложки в рот, 1,5 на пол выплевывает

может есть какие то хитрушки или вкусненькие рецепты?

**UllA** » 21 дек 2009, 13:38

а моно вопрос немного не в тему: дочка на грудном вскармливании? Если да, то это норма. У меня пока грудь сосала кушать вообще не хотела, а как отлучила стала кушать все подряд.
Проста давайте ребенку то что любит, а потом и сама все кушать начнет.
У меня есть рецепт запеканки из творога, я ее называю "Детский сад", потому что уж очень она его напоминает. А доча когда один раз попробовала эту запеканку , так потом кое как ее оттащила ))

500 гр творога (любого, лучше домашний он вкуснее)
100 гр сахара (можно по меньше)
100 гр манки (не больше а то манка будет сильно чувствоваться)
50 гр молока
50 гр сливочного масла (мягкого)
2 яйца
ванилин, изюм и т.д .по желанию

Творог перемешать с сахаром, добавить мягкое масло, перемешать, добавить молоко и яйца, все хорошо перемешать. Я делаю это миксером, что бы все было однородной массы. Потом к массе добавить частями манку, что бы не было комков. Дать постоять массе 30-40 минут (манка впитает лишнюю жидкость).
Выпекать в смазанной маслом форме, при 180-200 градусов примерно 30 минут.
Получается оччч вкусно

**КЭТ** » 21 дек 2009, 15:00

Я тоже своей дочурке делаю типа такой запеканки с творогом:
200 гр творога
1 яйцо
1 яблоко ( на меской терке)
2 ст.ложки манки
100 гр. любого сока(я брала ягоду замороженную, размараживала и добавляла)
2 ст.ложки сахара или по вкусу
Все на блендере взбиваем в однород. массу и в духовку. Готовим до золотистой корочки.
Нам очень понравилось. Раньше брала ей творожки, а сейчас только такую запеканку едим.
PS: У меня тоже, кстати, это запеканочка ассоциируется с дет.садом!!!

**Squaw** » 21 дек 2009, 15:14

Мне кажется, что немаловажно украшение блюда, - мелочь, а детки с таким удовольствием едят... (правда, не мой вариант :lol:

, пока не узнает, что это... а у знакомых трескает ребенок - лишь бы красиво было). Еще сказки вовремя еды, любимые игры... Ну, а главное - не навязывать. Было время, переставал творог есть, потом начал, мясо ел-ел, отказался, теперь опять на ура... Такие перерывы бывают до полугода. Мне кажется, это нормально.
Раньше ел винегрет, салатики, сейчас не заставишь, зато по отдельности - яйца, морковка, горошек - да ради бога, пусть так ест, раз ему по душе... Не любит маонез -ну и не надо, это лучше, здоровее, чем если бы он в свои 4 года ел все с майонезом!
Сейчас кот может в связи с садом не ест капусту и иногда морковку в подливах. Нашла выход - если делаю котлеты-тефтели - обязательно в фарш добавляю капусту и морковку. Трескает за обе щеки. Тыкву в каше не ест, сок не пьет, зато суп-пюре из нее "на ура" идет.
Всегда можно найти выход.
Маленький организм более чувствителен к продуктам, чем наш. Главное - не держать дома всякой "бяки", и своим примером не показывать. (Или если приспичило, то так, чтобы не видел и не слышал :roll:

)
Простите, что без рецептов, но все они так просты... :oops:

что не знаешь, чем и поделиться.

**eniseyka** » 23 дек 2009, 17:33

UllA и КЭТ спасибо за рецепт, я сама очень люблю такую запеканку, и все не получается как из д/сада)) обязательно попробую на днях! Squaw, украшатель я тоже не важный)) самая главная проблема у нас с овощами, на тыкву она даже смотреть не будет)) а как только на горизонте появляется мясо, в рот вообще ничего не затолкаешь)) а из за отсутствия овощей стул слишком твердый, а так и до запоров не далеко:(

**Афина** » 17 янв 2010, 01:08

У нас если от всего отказывется на выручку приходят ну очень красивые макароны (с сыром, с молоком, неважно, лишь бы красивые), и коко безотказный вариант утром если от каши категорически. У нас может сегодня съесть какое нибудь блюдо, а завтра рвоту выдавить из себя на первой ложке - это значит не хочет. Не могу научить говорить слово не хочу, сказал бы не хочу и не мучила, а то молчит, давится.