Быстрый рецепт

**Katiia** » 30 мар 2015, 11:03

Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное!
======================================
Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-1 пучок укропа
-1 зубчик чеснока
-6 капель лимонного сока
-соль
======================================
Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов
======================================
Приготовление:
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре. Измельчаем укроп с чесноком. Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока.
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.

✨ Приятного аппетита!

**Katiia** » 30 мар 2015, 12:21

Банановое печенье
======================================
88 ккал на 100 г
Ингредиенты 4 порции
Бананы 4 штуки
Изюм по вкусу
Хлопья овсяные 400 г
Семечки подсолнуха по вкусу
======================================
1. Бананы измельчаем в блендере, добавляем овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингредиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу или пищевую бумагу).
2. Выпекаем в духовке при 170 градусах, до тех пор, когда печенье подрумянится и станет золотистым по краям. Примерно 20-30 минут.

**Katiia** » 30 мар 2015, 12:25

Вкуснейшие лепешки
======================================
Ингредиенты:
Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
======================================
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

**мамочка** » 30 мар 2015, 12:54

**Katiia** » 30 мар 2015, 14:19

мамочка писал(а):Печенье из плавленных магазинных сырков
======================================
Ингредиенты:
2 по 100г плавленных сырка
1,5 стакана муки
1 яйцо
75г растопленного масла
Бумага для выпечки
======================================
Приготовление:
Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить — руки теплые и тесто быстрее связывается.
Получится мягкое тесто.
Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин.
Противень застелить пергаментом.
Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм).
Вырезать фигурки.
Уложить на пергамент.
Выпекать при 180 до зарумянивания.

✨ Приятного аппетита!

мне конечно не жалко

но этот рецепт я на прошлой страничке выложила

**мамочка** » 30 мар 2015, 15:47

Упс, проглядела, удаляю

**Katiia** » 30 мар 2015, 16:16

мамочка писал(а):Упс, проглядела, удаляю

да не стоило

) пусть висит. Ваш даже больше заметен

судя по лайкам, так что зря удалили

**Katiia** » 30 мар 2015, 16:25

Очень вкусная запеканка из капусты
======================================
Ингредиенты:
3 яйца
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки муки
0.5 чайной ложки разрыхлителя
0.5 чайной ложки крахмала
300 г капусты
======================================
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию).
2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью.
4. Сверху присыпать тёртым сырком.
5. Запекать при 200 С 20 минут.
6. Когда остынет, нарезаем на кусочки!

✨ Приятного аппетита!

**Katiia** » 30 мар 2015, 16:27

Пирог с капустой
===================
Ингредиенты:
Сливочное масло — 150г
Яйцо — 4 шт.
Сметана — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
======================================
Приготовление:
1. Растопить сливочное масло.
2. Добавить сметану, 1 яйцо, муку, сахар, соль, разрыхлитель, все перемешать.
3. Духовку нагреть до 180 градусов.
4. Форму смазать маслом, выложить половину теста, на него нарезанную капусту (кол-во по-вкусу).
5. На капусту разбить 2-3 яйца, залить оставшимся тестом. Выпекать 30 минут.

✨ Приятного аппетита!