Что делать с икрой

**лекса** » 14 мар 2012, 16:48

Купила я свежемороженую горбушу, решила пожарить. Вспорола ей брюхо, а оно прям полно икры, да выглядит так аппетитно, прям икринка к икринке. Вот и думаю: а что же с ней делать? Наверное, солят ее как-то. Может, вы знаете?

**Squaw** » 14 мар 2012, 17:34

лекса. пожарить тоже ооочень вкуснаааа

**Mil@fk@** » 14 мар 2012, 17:41

Посолите. Я солю икру так: Кипяток солю, и прямо в горячую воду бросаю икру и все, пленка, которая на икре вся сворачивается и ее легко убрать, а икру откидываю на марлю, получается икринка к икринке. :Klevo:

**лекса** » 14 мар 2012, 18:03

irina.tropin писал(а):Посолите. Я солю икру так: Кипяток солю, и прямо в горячую воду бросаю икру и все, пленка, которая на икре вся сворачивается и ее легко убрать, а икру откидываю на марлю, получается икринка к икринке.

А сколько икру в кипятке держать?